Staub STAUB Brasiera

Staub Casseruola Chistera, 28cm

La casseruola multifunzione Staub da 28 cm ha un coperchio con "Chistera Drop-Structure" sviluppata da Staub stessa. Questa struttura all'interno del coperchio fa sì che la condensa venga ridistribuita uniformemente su tutto il cibo, in modo che tutti gli ingredienti vengano inumiditi e diventino particolarmente saporiti e succosi. Con questa pentola per arrosti non è quindi necessario aggiungere frequentemente acqua o altri liquidi.

La casseruola multifunzione in ghisa è particolarmente adatta per brasare lentamente e in modo delicato. La ghisa conserva e distribuisce il calore uniformemente, garantendo risultati eccellenti. È molto robusta, resistente ai graffi e durevole ed è quindi apprezzata da chef rinomati. La casseruola ha una capacità di 3,7 litri e consente di arrostire e brasare su qualsiasi tipo di piano di cottura o di continuare la cottura nel forno.

Si possono cucinare tutti i tipi di stufati con carne o un delizioso stufato di verdure. Una volta che il cibo è pronto, collocare la casseruola su un poggiapentola adeguato, direttamente sul tavolo. 

• Ideale per rosolare e cuocere a fuoco lento carne, pesce o verdure
• Risultati di cottura succosi e teneri grazie alla speciale "Chistera Drop-Structure" del coperchio
• L'interno smaltato in nero opaco è adatto per rosolare in modo particolarmente croccante ed è particolarmente resistente
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, compresi quelli a induzione, può essere utilizzata anche nel forno/sul grill
• Istruzioni per la cura: lavabile in lavastoviglie, si consiglia tuttavia il lavaggio manuale per una maggiore durata del prodotto